[中菜] 豆豉軟煎雞

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雞腿300公克
1 o& E, t. a9 q0 ]; _5 Fwww.ds-hk.net馬鈴薯50公克
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香菇2朵
% e9 t$ w; ]# e! Q# j- Q☆夜玥論壇ק陳皮1片
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% O( O% p( q( o8 y; s. ?+ s☆夜玥論壇ק辣椒10公克☆夜玥論壇ק( U0 z" i' L* C) n& S
紅蔥頭20公克
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醬油膏2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ^) _  @4 v  D9 A8 D# ~
米酒1大匙
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1.雞腿切大塊；馬鈴薯、洋蔥去皮切大塊；陳皮、香菇泡水至軟後切絲；小黃瓜、辣椒切片；紅蔥頭切末，備用。
7 ?2 c0 h1 \# D7 o5 o) V☆夜玥論壇ק2.熱鍋，倒入稍多的油，分別放入作法1的雞腿塊、馬鈴薯及洋蔥塊炸至表面金黃，取出瀝油備用。
& o! a+ ~  w* \3 w7 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.作法2鍋中留少許油，放入豆豉、紅蔥頭末、陳皮絲、香菇絲、辣椒片爆香。www.ds-hk.net# J7 L+ Y, J- S7 \* ~6 Z, ~9 j
4.再放入其餘材料及所有調味料，蓋上鍋蓋燜煎至收汁即可。