鮮美蛤蠣鱈魚蒸
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材料：
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辣椒絲適量
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調味料：
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8 V4 S: L6 D& F和露1大匙3 y; e6 ]5 |/ K$ p6 G/ i6 K0 t. A
米酒1小匙
2 G6 _1 U1 i9 ]☆夜玥論壇ק香油少許
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作法：
) Y7 O. g$ ? U1.鱈魚抹上米酒醃約10分鐘備用。☆夜玥論壇ק0 h. `" N2 R/ M& A, y
2.盤中鋪上入薑片、香菜，再放入鱈魚、蛤蜊及所有調味料，放入蒸鍋中蒸熟。☆夜玥論壇ק0 D+ |1 q: g, _- V! ]: `$ q- [
3.再放上薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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