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[甜品] 法國焦糖奶酪〔已檢〕

法國焦糖奶酪〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第687個瀏覽者
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# D( x" C! @+ `, w4 xwww.ds-hk.net材料: 蛋黃 4個 淡忌廉 400毫升 糖 3湯匙 原糖 3湯匙
' A0 j. @9 Z4 r( Ywww.ds-hk.net做法: 簡介 :1. 焗爐預熱150oC,爐內準備一盤熱水。 www.ds-hk.net, n4 y! S5 F2 Z( l) X$ I$ ]7 X! R  ~

/ w) ?. O6 n3 i4 _" i8 m$ u7 ~% I7 ]5 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 淡忌廉加原糖同煮至暖,與蛋黃拌勻,將成份斟入杯中。
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8 s7 A: z8 O0 {# Z" J! H% C( owww.ds-hk.net3. 奶酪坐在焗爐的熱水中,焗40分鐘,至緊凝固,取出待涼。 www.ds-hk.net& v8 E5 X+ o" p0 h" i) l
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4. 將原糖灑在每杯奶酪面上,用噴槍將糖噴至焦脆即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 ]

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