[甜品] 維也納牛油果醬酥〔已檢〕

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& I2 L$ p) _8 h6 J! b2 j7 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料: 牛油200克，糖霜50克，麵粉150克，粟粉50克，雲呢拿香油1/4茶匙
# y2 B0 C. }9 u5 {$ t: S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味: 餡料:覆盆子果醬1/4杯，糖霜適量(灑面用)www.ds-hk.net# G' F5 p- ?/ a/ o. N
備註: 攪拌牛油前必須先讓它軟化。 不採用果醬的話，可用朱古力醬或已溶解的朱古力代替。
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做法: 簡介 :1. 牛油與糖霜打至鬆軟、篩入麵粉及粟粉，用木匙攪拌均勻，再拌入雲呢拿香油。
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5 ?, f( D2 R2 _; p, o  ?3. 待牛油酥稍涼後，將果醬擠在牛油酥上，灑上糖霜即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:26 編輯 ]