沙茶醬炒青口〔已檢〕
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材料: 急凍青口1盒、青紅椒粒各2湯匙、蒜茸1茶匙、薑茸半茶匙、乾蔥茸1粒量、沙茶醬2湯匙醃料:鹽1/3茶匙、生粉、胡椒粉各少許
/ c. x) Q7 k# g' ^7 Q. W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味: 鹽1/4茶匙、糖1 1/2茶匙、生抽1/2湯匙、生粉1/4茶匙、水約1/3杯、麻油、胡椒粉、紹酒各少許; `0 D( q4 v$ i( Z+ I/ o6 w
* W7 {, i0 L: N, N0 r$ _; F, Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法: 簡介 :青口解凍後擦洗淨,飛水,過冷河,抹乾並灑上醃料備用。
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燒熱3湯匙油,放入青、紅椒粒略炒至軟身,盛出。☆夜玥論壇×§! I) C6 G7 ? B3 ^* B# Z
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用餘下熱油爆香乾蔥茸、蒜茸、薑茸及沙茶醬,放入青口,以猛火爆炒透。www.ds-hk.net! H5 p4 x! D6 R
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灒酒,注入其餘調味料,兜炒片刻至材料熟、入味及汁濃,放入青、紅椒粒兜炒勻即成。* Y% u5 B' k0 a) ~. K( `) C
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:18 編輯 ]