黄金蝦
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基圍蝦３００克 鹹蛋黄３隻 牛油１湯匙 生粉適量
& v4 Y2 m# D: @7 ]$ g☆夜玥論壇ק醃料：
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做法：
. p& H7 M* u6 b0 F☆夜玥論壇ק１． 鹹蛋黄隔水蒸１０分鐘，壓成茸待用。☆夜玥論壇ק. c% c1 f3 o* e
２． 基圍蝦洗淨，去殼去腸，用醃料醃３０分鐘，在表面沾上生粉，燒熱油鑊，炸至呈金黄色。
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