[甜品] 香蕉鬆餅 (Banana Muffin)

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鹽　　　　　　少許
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' @! G# Z4 e6 ^6 P! l* s* V1. 取一大容器放入軟化奶油用打蛋器打成柔軟泥狀，砂糖和蛋分2.3次加入並不斷攪拌至略呈發泡狀 ☆夜玥論壇ק7 x+ R+ s( T9 q4 f2 M) q
2. 香蕉去皮後甪湯匙壓成泥狀(或甪果汁機打成泥狀)再加入1中。將(低筋麵粉、蘇打粉BP)分2次加入2中混合拌勻
5 d0 v0 V. y, _3. 取小模型內鋪紙或在內側塗上奶油並攦粉，將3注入模型中約八分滿，放入預熱170度的烤箱中烤20分鐘即可