梅醋豬軟骨
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材料: {% n) W# f) T6 ~# {* p5 x" e
豬軟骨 600克、紫蘇梅 6粒、薑片 3片、八角 2粒、米酒少許、清雞湯 200毫升、水 400毫升、冰糖 1小粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h9 r: n: M6 } t3 d
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調味料：梅醋 1 1/2湯匙、紅糖（舂碎） 4湯匙、生抽/米醋各 2茶匙
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做法
. J( S* I4 I2 l+ q5 X☆夜玥論壇ק1.豬軟骨汆水，取出浸凍水片刻，盛起。
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. A8 E }9 O; `7 H' K7 U2.煲中加水、清雞湯、薑片、八角、紫蘇梅、冰糖、米酒、豬軟骨，開大火，加蓋煮滾，然後微微揭蓋，繼續煲 1小時至軟腍，隔走薑片、八角。www.ds-hk.net4 {0 V' z! k7 U S& N* X; b
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3.下梅醋、生抽、紅糖，拌煮至湯汁收乾，轉細火，下米醋，輕輕拌勻，完成。www.ds-hk.net3 D$ X8 A3 `) I4 ]! J7 b
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