[西菜] 白松露牛油焗蜆

平日用牛油煮蜆已經香噴噴，今次加入有機白松露牛油，味道清新濃郁，連蜆肉都充滿陣陣菌香！
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莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
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$ C9 Z% p9 o  r做法☆夜玥論壇ק3 I" T) C2 O, L1 b9 s1 M
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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4 X, s6 U3 g; ?# K1 e8 g& z' {; d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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- W9 A' ^. h0 X4 dwww.ds-hk.net3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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& {  m2 O" B2 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。☆夜玥論壇ק& H: Y1 N6 r1 C/ ^
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。