雜菜釀雞卷伴薯茸
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材料
5 K/ {( ~- w0 K6 d( R0 v8 K. X雞髀 1隻、西芹(切碎)/紅蘿蔔(切碎)/洋葱(切碎)各 1湯匙
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薯茸:薯仔(已熟去皮) 1個、鹽/糖/胡椒粉各 1/3茶匙、牛油 1茶匙、黑椒碎/雜香草各少許、忌廉 1湯匙
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醬汁:鹽/黑椒碎各 1/3湯匙、紅酒 1茶匙、燒汁 50毫升、雜香草少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a2 Z* J8 D& w: f* e+ ~6 z; }
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雞茸醃料:鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草/雞粉/糖/生粉各少許☆夜玥論壇×§& G9 z; O) t+ m* Y# ?
" k" m$ j5 M& ]' ~' g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法
2 B) d) Q4 Z# b n1.薯仔壓成茸,下 1/3茶匙牛油略拌,加入鹽、糖、胡椒粉、忌廉、黑椒碎、雜香草、餘下牛油拌勻,先上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ]; W/ ~/ s& t; T
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2.雞髀起骨切成雞扒,在較厚身位置切少許肉,剁成茸。
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* v z) @# E, s; j6 Z$ mwww.ds-hk.net3.開大火燒熱鑊下油,將洋葱碎、紅蘿蔔碎和西芹碎炒成雜菜碎,盛起。☆夜玥論壇×§# ]( m, i2 a$ ^- Z) |1 {: ]! y1 Q* r
" p( ~8 u$ T3 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.雞茸、雜菜碎、雜香草、糖、鹽、生粉、雞粉、黑椒碎拌勻,下少許橄欖油再拌,備用。
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: w/ K. V; A2 i! }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.雞扒下鹽、糖、雜香草、黑椒碎、雞粉、白酒、水、生粉、胡椒粉拌勻略醃,加油再拌勻。
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$ l7 Q% V# p; X! J: _www.ds-hk.net6.雞扒放在錫紙面,鋪上雞餡,捲成圓條,放入預熱至 210℃焗爐,焗 20分鐘。
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7.燒熱鑊下油,轉細火下雞卷煎香,切件放在薯茸面。燒熱鑊,轉細火,下黑椒碎、紅酒、燒汁、雜香草和鹽,煮成醬汁,淋上雞卷即成。