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[西菜] 雜菜釀雞卷伴薯茸

雜菜釀雞卷伴薯茸

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薯茸:薯仔(已熟去皮) 1個、鹽/糖/胡椒粉各 1/3茶匙、牛油 1茶匙、黑椒碎/雜香草各少許、忌廉 1湯匙
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" V/ I2 Y- }2 l4 ]1 Jwww.ds-hk.net醬汁:鹽/黑椒碎各 1/3湯匙、紅酒 1茶匙、燒汁 50毫升、雜香草少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 T/ Y# r( u! P1 K) b0 T7 O4 T

* s, _# F; B$ @! r% n/ }雞茸醃料:鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草/雞粉/糖/生粉各少許www.ds-hk.net# ?/ }* }" B0 a8 X
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做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; a7 X+ o8 B5 L6 b' i1 x
1.薯仔壓成茸,下 1/3茶匙牛油略拌,加入鹽、糖、胡椒粉、忌廉、黑椒碎、雜香草、餘下牛油拌勻,先上碟。/ C- _* \5 c8 o% o$ R0 k3 R

1 e! d: b, m$ V8 g2 a2.雞髀起骨切成雞扒,在較厚身位置切少許肉,剁成茸。
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3.開大火燒熱鑊下油,將洋葱碎、紅蘿蔔碎和西芹碎炒成雜菜碎,盛起。☆夜玥論壇×§7 n4 q' u" v: L% i( o
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4.雞茸、雜菜碎、雜香草、糖、鹽、生粉、雞粉、黑椒碎拌勻,下少許橄欖油再拌,備用。
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6.雞扒放在錫紙面,鋪上雞餡,捲成圓條,放入預熱至 210℃焗爐,焗 20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- C3 E) g9 V' |

, Z- L  I3 m4 B- b7.燒熱鑊下油,轉細火下雞卷煎香,切件放在薯茸面。燒熱鑊,轉細火,下黑椒碎、紅酒、燒汁、雜香草和鹽,煮成醬汁,淋上雞卷即成。

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