芒果慕絲蛋糕
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鮮芒果茸 150克、青檸檬(榨汁)半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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, a: l4 w/ ^6 C& B# S3 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打,邊打邊加糖,直到打至企身。
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2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身,加入青檸汁、芒果茸拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; p3 d" [4 X+ W( B
- K, k8 a( u/ M5 ?! s: i$ cwww.ds-hk.net3.魚膠粉加 1湯匙水,隔熱水坐溶拌勻,加入( 2)及( 1),輕力拌勻成慕絲混合液。( C) P/ {- C, v4 e! \$ _
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕,倒入( 3)後,放入雪櫃雪 2小時,取出脫模,加上士多啤梨和白朱古力花,再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。