[甜品] 杏仁酒啫喱

材料
+ T& M8 j) m9 d4 Q# C& Ewww.ds-hk.net特濃咖啡300毫升、砂糖120克、魚膠粉6克、杏仁酒300毫升、水120毫升
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做法
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2.繼續拌入杏仁酒、水，混合後熄火，倒入半圓形膠模中，放雪櫃雪24小時至凝固。# r% _. ~$ P' D  v5 e# E2 W* ?
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3.將啫喱脫模，把兩個半圓啫喱黏合成球狀，以小棒固定，隨意加上裝飾，完成。
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貼士
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