泰式酸辣鳳爪
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急凍無骨鳳爪 450 克
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砂糖 6 湯匙
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白醋 3 湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- b# H; l7 i2 S
熱水 4 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [& W3 I& ]9 Q+ ~: A& e6 T. D1 k3 z
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製作過程 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" j6 W& o4 p6 M" @: {9 Q: B+ p
1. 無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。
; Y$ ^, c! `# l7 R$ O8 [7 Y4 a2. 指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 x. F# H, s) y( u
3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
- k C% H/ o. ~0 ^5 V( J; r4. 取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。
