食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片
/ M, O4 _# T9 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net  j+ d* r" u+ v
調味料:鹽巴適量
2 t- p, e: c6 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק; d+ o# @9 s) t. i
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b) D+ O3 J7 i) g# ?/ M* u
% m) U& x# r7 W6 n* w% Y* y
1.雞洗淨後，在雞肚內抹鹽巴。
$ b8 i9 \* e- J5 h☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק/ J% I( b; K) y# j5 v/ j: x/ L
2.將蒜仁放進塑膠袋裡，敲碎成蒜末，再塞進雞肚中。7 k* l0 H& w1 l' Q

. `; h: H. J! v! t7 g☆夜玥論壇ק3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住，避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)
" z0 j; h  _) a1 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( n: d( w# X5 H* o& H  ]8 q1 `
4.雞皮上抹適量鹽巴。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! f7 t9 Q* f  S* p6 {9 O  L3 }

6 V# M& A( T5 V3 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將雞放入熱油鍋內燜煎，待油滾時，轉小火並蓋上鍋蓋，每隔數分鐘後，即打開鍋蓋翻動一次，避免焦掉。☆夜玥論壇ק1 b) U/ Q$ \& Y$ k! p, a$ C
0 t4 w6 ?1 U( b/ E
6.燜煎到熟，需約1.5小時即完成。

另一方法就是用油淋再烤的方式www.ds-hk.net- A  c, h8 h+ X' ^& g& L+ S; z0 e

4 Y7 n% |: c7 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區先用熱油淋在雞肉表面，讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。
' O1 f4 F; r: N3 i0 m% ?% _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק) C' V6 f' H  D* D6 w! C
烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭，烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。