[甜品] 零廚藝也能自己在家DIY放心乳酪

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全脂牛奶一袋、醪糟、糖適量☆夜玥論壇ק) U/ R$ r: h0 g( l. |7 v- m8 w
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( a& ~6 z: V6 i4 V4 b% q
1、將醪糟汁過濾，只留汁，9 I; Y9 w# B/ }2 g6 }& B
2、用量器量一下保留150毫升即可
4 J' d2 b, ]( i' ^3、牛奶用鍋加熱
0 j  C  l3 R# B8 C☆夜玥論壇ק4、放入白糖，將牛奶煮開
# c  S5 w  {) l) |( x' B! Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5、因為做的不是雙皮奶，為保證乳酪口感更為細滑可以將上面的奶皮挑出，當然也可以不挑。
* k9 f' p  o. P9 T2 E2 H☆夜玥論壇ק6、將過濾好的醪糟汁倒入晾涼的牛奶裡，徐徐攪拌均勻
& |# G5 b- N2 i: U5 l( Y6 S, p: F7、把牛奶醪糟汁倒入碗中， 用保鮮膜將碗蓋上，上面紮些小孔，放入上氣的蒸鍋中，用小火蒸（火太大乳酪會出現小洞）20分鐘左右，關火，不開蓋直到自然冷卻。
* S+ F4 I" z4 O8 ]+ b8、冷卻以後，取出乳酪，密封放入冰箱內冷存，吃的時候可以撒上松仁。