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食材:雞蛋3個、紅椒1/3個、黃椒1/3個、磨菇3朵、蒜頭1個、起士條1匙/ b, v5 o! {& X9 G# z7 g. q5 e

8 v" j. `3 ^$ T  N3 n☆夜玥論壇ק調味料:鹽1匙
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1.紅黃椒切丁，磨菇切片，蒜頭去皮、拍碎。
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2 k3 J+ c  K2 [. V- }☆夜玥論壇ק2.熱鍋，倒入1匙油，放蒜頭爆香，加入紅黃椒、磨菇拌炒，略微軟化時，加入鹽調味均勻，起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l6 ^3 ?' c8 \

  ~( q# T6 j6 P; Lwww.ds-hk.net3.另起一鍋，熱鍋，加入1匙油，倒入蛋汁煎至6~8分熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ?" V# C0 H. e
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4.將鍋底蛋皮略分為2半，將炒好的彩椒鮮蔬均勻鋪在蛋皮的一邊，鮮蔬上在鋪上起士條。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X* B' A! i/ K+ d; Y# v" [
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5.將未鋪上蔬菜的另一半蛋皮翻蓋在彩椒鮮蔬上，翻面再烘煎一下即可起鍋。

蔬菜可以換成自己喜愛的蔬菜
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9 F# d: i; u  g8 g5 e  J9 T8 hwww.ds-hk.net只是相對來說  口感就比較不會那麼綿密了