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[中菜] 絲瓜烘蛋〔已檢〕

絲瓜烘蛋〔已檢〕

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食材:絲瓜1條、雞蛋4個、蒜頭2粒、乾蝦仁1小匙
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調味料:鹽2小匙、雞粉少許、米酒少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ c" p- X( D" N9 ^* m% C: D7 J

1 f4 s5 T/ n8 N0 X8 W. _www.ds-hk.net做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  f; W9 _) k6 ?2 @( f* d. {: P

& h+ K4 r& P0 l1 _# D% p% q! ]www.ds-hk.net1.乾蝦仁加少許米酒浸泡約3分鐘,再瀝乾米酒。(米酒可以去除蝦仁腥味。)
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2.絲瓜去皮,切小塊備用。蒜頭去皮,拍碎備用。蛋打散,加入1小匙鹽備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 v- j8 K2 c; n/ S' C/ A

/ y6 k- K$ R4 G( |/ m3.熱鍋,倒入1匙油,加入蒜碎、蝦仁爆香,倒入絲瓜炒至軟化,
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2 P' Z. X" B! l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   待蛋汁凝固略呈金黃時,加入炒好的絲瓜,同時淋上剩下的蛋液,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s5 u, \. p, J% A6 T
   烘煎至兩面成金黃色時即可起鍋。
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6 @9 D% m' [! B9 P2 G: r; s1 }- L, P◎小叮嚀:
9 ]( I6 b; N8 x8 m1 k8 y  iwww.ds-hk.net  要濾掉炒好放一旁備用的絲瓜湯汁,再將絲瓜放入烘煎,
' h) N5 P& i  Q/ u, |* C☆夜玥論壇ק  否則會使烘蛋呈現軟爛狀態,口感不佳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {6 q& \7 h% Y, a+ e% B6 O6 I
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:03 編輯 ]

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