排骨菜飯
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材料：: j' [( G6 k7 N3 c
• 薄豬扒 5塊（約 450克） ☆夜玥論壇ק3 `+ x# r5 p( p; L2 {! o7 p
• 小棠菜 400克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Z% X8 m' ^: p5 D. H* `
• 白米 2杯 www.ds-hk.net0 K! ]8 M: v' e4 X- n9 D) i. I
• 無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙
/ i8 t# o* g3 \ T3 d" p☆夜玥論壇ק• 蒜蓉 2茶匙
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• 麻油 少許
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C1 m2 f/ C4 E \www.ds-hk.net醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u, _ s6 f( V5 J }
• 生抽（醬油）2茶匙
$ R. X' l, P& B☆夜玥論壇ק• 糖 1茶匙 www.ds-hk.net: v$ `$ ?% m) B. L" L
• 粟粉（玉米粉）1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 T$ ]$ f s% s( C1 x0 y2 c
• 薑汁 2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E1 @ ]! ^+ z. ~5 a6 H
• 紹興酒 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ L: b( @3 ]. y3 Q7 U( u4 M
• 胡椒粉 少許
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. P/ t! V8 ^& R1 ^0 ~www.ds-hk.net做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ K: W# ^5 {7 o l2 q
1. 先把豬扒洗凈，瀝乾水份，切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。 d& f' t% Y/ [5 M9 U( T5 F
2. 洗凈白米，跟平時煮飯一樣方法，但不加清水，而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯，煮熟成白飯。
8 W0 K; D' g& D1 E3. 小棠菜洗凈，徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊，下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟，所以先下鑊，炒至稍軟身，然後把其餘的葉一起下鑊，灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯，煮至七成熟，拌少許麻油。丟掉薑片，瀝乾水份。倒進煮好的白飯中，拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G0 E& B( Q% t1 M0 K5 r P
4. 燒熱油鑊，下多一點油把豬扒煎熟，兩面轉金黃色，兜起。把豬扒剪開一半（可以不剪，隨自己喜歡）在油鑊中，下蒜蓉和乾蔥蓉爆香，倒回豬扒塊，快手加魚露炒勻。上碟，灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯，即成。
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