[西菜] 蘑菇蘭度豆伴焦糖鵝肝〔已檢〕

材料
' _; y/ Y$ X) F  U8 k" R0 \www.ds-hk.net蘑菇（切片）200克、洋葱（切粒）50克、糖20克、罐裝蘭度豆30克、鹽少許、橄欖油適量、砵酒2湯匙、蛋1隻、鵝肝1件
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3 Q5 W+ ?+ Y: ~* V: _; Z. J☆夜玥論壇ק做法
1 A5 s& J9 T0 [% Y1.鑊內下油，將蘑菇炒香，下鹽、洋葱炒至軟身，下橄欖油、半份砂糖炒勻，加入餘下砂糖、砵酒，轉細火，加蘭度豆略炒，盛起。
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2 b% S& j( I% m7 W2 _% K2.燒滾油，下蛋以半煎炸方式煎熟，盛起。☆夜玥論壇ק; F, g4 G) c& e$ ?! {
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3.燒熱鑊，下鵝肝，煎香兩面，盛起。
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, |  i3 b- e1 s  w8 }( o, B1 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.碟上放圓模，加（1）至八成滿，放上煎蛋、鵝肝，撒上砂糖，用火槍略燒至焦香即成。
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