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[甜品] 紅豆餅〔檢至#1〕

紅豆餅〔檢至#1〕

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材料
2 {4 X5 Z, O9 w* ^6 l+ i% F* [☆夜玥論壇ק低筋麵粉 1杯
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# n5 W* w3 }5 k- }www.ds-hk.net水1/2杯
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紅豆餡適量
9 u0 ~" g) a/ A6 ~' x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區燒烤模型
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9 n  z: m4 U1 J: n( U( t$ M9 U
做法
) F0 f1 D) s- z" d% K9 }1.)將麵粉過篩。# C9 z4 A1 H' y/ s
2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。. R! X& ^8 K$ {/ d5 J, T
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。
1 [3 Y. \& _( swww.ds-hk.net4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。
. p" ~, m2 |+ t0 R☆夜玥論壇ק5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。
) z$ {8 ?5 s- D: g  c6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p2 W% o5 o; {( H
7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。
+ g6 T8 L% R) d( c3 \. j: {8 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。
6 Y: h6 x7 B# P" I+ W' _3 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: v& ]: _/ o% U
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +5 歡迎加入發帖行列(笑 2013-5-22 18:45

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看起來好好吃唷~
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不過沒有模具便無法的感覺

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很喜歡此類的小食,不過每一次買模具,又貴又要挪地方放才是問題,果然要認識一些志同道合的朋友,可以借用,HA!

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感覺每次做糕點最大的困難都是一些大型的模具/   3  \

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紅豆餅看起來好好吃最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  R6 y" U2 W. e! R5 I9 F: S# |
不過很久沒吃

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紅豆餅好吃~!www.ds-hk.net3 R+ l9 [9 Q# ^) u. m) t$ m5 ]
把內餡改成奶油做成奶油餅也很好吃~!

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