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[中菜] 翡翠海鮮羹

翡翠海鮮羹

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第477個瀏覽者

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" p1 C  P6 Y% c# B8 D0 ^+ x☆夜玥論壇ק材料:青江菜2棵、蝦仁約10個、花枝1隻、盒裝豆腐1個、磨菇約10 個、雞蛋2個 $ Z  @' R, U1 l# Z& I/ d/ X/ u
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作法:☆夜玥論壇ק' }1 e; q  k1 ?2 k" D
1.青江菜洗淨切碎備用,蝦仁花枝磨菇及豆腐切丁備用,雞蛋打散備用。 ☆夜玥論壇ק" e; P! t- [1 H& j6 O  A
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2.鍋中煮開1000cc的熱水,放入豆腐、磨菇及蝦仁、花枝,小火煮開。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E  o9 D5 c0 C# j9 V

5 w! H+ D# {% l☆夜玥論壇ק3.放入青江菜後,以太白粉水勾芡,加鹽調味後,再打入蛋花。
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7 w) X2 M& Y( a5 T# D☆夜玥論壇ק4.起鍋時,灑少許香油及白胡椒粉即可。 www.ds-hk.net( \, w( J* x& o6 q' e& G+ C3 i4 F
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TIPS:食材切丁的大小要一致,才容易入口;青江菜最後再放,可以保持鮮綠,勾芡後再調味、打蛋花,順序不要弄錯。
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