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[日本菜] 生薑豬肉燒

生薑豬肉燒

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第684個瀏覽者
材料:
" h0 B/ M9 W0 I; z☆夜玥論壇ק主材料:生薑5g~7g、五花肉薄片適量、綠色蔬菜少許、鋁箔紙 ☆夜玥論壇ק9 {* q9 _( {0 ?! J7 k0 m, H2 o
調味料:醬油、味醂、白糖1大匙、日本酒、柴魚精、牛油
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1.將薑磨成泥取其汁。
8 F( `6 j6 L% @  C, R2.將日本酒和味醂以1:1的比例混合後煮開,此時火會冒出,在火消失的瞬間加入白糖以及醬油,再倒入步驟1的薑汁和少許柴魚精,即成為此道料理醬汁的原汁 www.ds-hk.net! S  R# Z3 H/ U8 }! C
3.將切薄片的五花肉放入原汁中燙熟,盛入盤中,再將薑汁淋上,最後放上少許薑末 ☆夜玥論壇ק+ b! P, g/ s" r: \# D; d, Q
4.將步驟3的完成品放入定食盛盤中,即為薑汁燒肉的第一種做法。
; G: `, p& }. E2 [: [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.撕下一大張鋁箔紙,放入生的五花肉,加入原汁1匙,再放入蔬菜,取一薑片置於其上。
6 D6 k  F6 y8 T  B; }! Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.摺鋁箔紙前先放入少許牛油,摺完3邊後,將鋁箔紙封住前再倒入原汁。
. f2 }% Z0 N$ i4 D3 _. b7.將鋁箔包放入炒鍋加熱大約5分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v" @5 A2 D9 e9 u  I3 L
8.取出加熱過的鋁箔包,放置在盤上,用剪刀剪開鋁箔紙,香氣四溢的薑汁燒肉即完成!

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