馬卡龍
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材料 :2 O9 c9 Q& g! e) w2 V% ^8 q& s
蛋白 25g
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糖霜 40g
4 R: }! `2 W" r! n+ c! qwww.ds-hk.net杏仁粉 30g
) d7 p5 F0 |; n! R% `( Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可可粉 5g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ?+ s+ I, h/ w1 j; v/ |7 [
% r0 Z! K8 i( |" E8 p1.先將蛋白打15秒至起泡,然後將砂糖一半份量加入,打30秒,再落餘下一半,打至拉起時不向下彎# c8 c2 H( e3 z) _4 |8 t7 Z) G
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2.杏仁粉+糖霜+可可粉(或不同顏色的食用色粉) 先用篩篩兩次再加入蛋白中用膠棒拌混至沒有粉狀,加入唧袋中☆夜玥論壇×§# a2 z, o2 c+ L/ R- E& D% a
9 A/ `2 u# d5 L* J, \' P7 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.利用白紙先畫好圖樣放在牛油紙下,唧出一個個馬卡龍,
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5 r5 _- p9 C; J/ r& z1 _. J/ j5 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區放在室溫下風乾或用風筒吹乾15﹣20分鐘(視乎天氣濕度而定),同時焗爐可以先預熱150度,
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直至表面不黏手,這點非常重要,有沒有裙邊就靠表皮起的薄膜哦,確定不黏手就可入爐。. O( ?1 H3 o3 _8 X# L0 X
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先用120度焗3分鐘至起裙邊,之後轉110度7分鐘,共10分鐘就可以啦∼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Q0 Z+ F3 W* x
" u4 ]) M* {5 W8 x# o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*不同焗爐會有不同火力所以要因應自己的焗爐作出調節
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4.等到完全放涼後就可以輕輕從牛油紙拿出來,加入自己喜歡的餡料兩片夾在一起就完成了
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