[中菜] 白果河鰻

材料：8 @5 Q( q! {2 {3 x# Y1 a
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•河鰻：1條www.ds-hk.net1 T; U! ]' ]3 }3 q
•白果罐頭(銀杏)半罐
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+ j" M; U3 N4 o/ Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק) m8 I" P1 `- g3 b3 x, g) W# W
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配料：
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) F6 A$ Y8 y7 T$ Nwww.ds-hk.net•蔥：3根(切段)
  U& H7 T9 D& B- A, R; P% ?☆夜玥論壇ק•薑片：3片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, J& j+ ~0 W& x2 G% r
•薑水：1大匙
1 _$ Q' p7 t+ M0 j) v0 X! Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蒜苗：2根(切片)
& u" [2 k# e' ^. Z5 C2 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蒜頭：40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" f1 n0 @' _# i6 X* t* U/ X
•胡椒粉：1/4茶匙
3 B1 _0 r4 ~4 x4 U% Q- ]4 H•冰糖：1大匙
! P4 V  N; P* U8 o3 [7 _$ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•醬油：3大匙$ O* ~. O8 f) A9 i; b
•紹興酒：3大匙
# D* ~, N; M/ r3 L3 c4 o•太白粉水：3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e# P! z0 p/ b9 t) ^: d
•麻油：3茶匙
2 a3 ~- D5 |" p) l2 y! O; fwww.ds-hk.net•白醋：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  D! z! d6 F& B2 I- c# \' p
•沙拉油：4大匙: ^% z( t! h  \# R* w, q+ c, L
•清水：3杯
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做法：www.ds-hk.net# @# n, x  j1 C. D$ L; _

! y- i% B0 Y; L* f一、先用冰糖１大匙、醬油３大匙、紹興酒１大匙、醋１茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水１茶匙，調成「綜合調味料」備用。
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二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後，再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段，擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒１茶匙、清水３杯。準備好之後，再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。
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●　「白果河鰻」是一道宮廷大菜，維生素Ａ的含量較其他魚類、肉類高。