[中菜] 咖啡小排骨

材料：
" y( @! `" e' ^! }6 u% Q+ G4 r. s☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" k7 j* {$ S- H# Z. M) @# E
•小排骨：600公克
/ Q( n$ i6 N& i" P0 W( a& bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•咖啡粉：30公克www.ds-hk.net1 t$ T- N1 B) ~' x. \6 [2 f

" o; P" w. |# O& Q
4 z% W- s  L" O  Q+ z: N- `
! P" Z3 y* N5 e. M  O配料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ~- h; k9 R; g6 P4 c/ X/ u! C# M% W/ Q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w4 [2 A) G1 M, K: v; U
•雞蛋：1個
) ^6 q+ f* P# ?) j☆夜玥論壇ק•牛排醬：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `+ p1 k/ R6 O( g- X, z- `' F
•玉米粉：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- w! P- s% g$ q4 r
•清水：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& i: ]- {8 }: R
•蕃茄醬：2大匙☆夜玥論壇ק' H5 e% y1 t! h% O! s' u3 O" z- A
•糖：1大匙☆夜玥論壇ק# m& U( V- ?. Z5 Q7 V
•鹽：1茶匙
. M3 n3 j# h& a6 i5 q* l, r•沙拉油：1/3鍋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 x4 D1 F2 k5 i" j
www.ds-hk.net, A2 X9 b4 n8 c! h1 h3 O. i4 Y

4 X$ K5 a  K! k: T" L' S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
6 P! k- Y5 z  n8 Z1 u; t9 f3 v做法：9 G3 W6 m. w' Q* `3 g! o) T( b3 A

  y6 p' b8 o5 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先打１個雞蛋，再加入咖啡粉３０公克、玉米粉２茶匙、鹽1/2茶匙、清水１茶匙，攪拌均勻後就是「醃料」了。再用２大匙的蕃茄醬與牛排醬、糖１大匙、鹽半茶匙，攪拌調成「綜合調味料」備用。
( o: U8 t$ b, p& m( b; Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" U( f7 N& I" ^, n4 M% pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、切塊的小排骨先用「醃料」醃漬四十分鐘，讓排骨能夠充份入味。排骨醃漬好後，起火熱鍋，用大火燒熱1/3鍋沙拉油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, X; d" r) Y$ f2 W0 M7 P

0 I4 P2 P! N' s& _" b+ t☆夜玥論壇ק三、油燒熱後，把醃過的排骨一塊塊的放進鍋裡，用小火慢慢炸。排骨快熟的時候，改用大火，這樣可以把排骨的外皮炸得更加酥脆。☆夜玥論壇ק5 y8 c4 M: h' P

% P; z4 d3 V+ f* Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四、排骨炸熟以後，先起鍋，倒掉鍋內的油。現在重新起火，把「綜合調味料」和小排骨一起下鍋拌炒一下，就可以起鍋了。6 C& S5 ~: X" [" s* @

  |) @0 j. c6 d+ q- ~1 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x0 s0 J, A$ \: u6 n

9 r+ J8 b! R7 D8 x: a% d% v☆夜玥論壇ק●　做這道菜的時候，絕對不可以加味精，因為咖啡粉一旦與味精混合之後，就會產生化學變化，呈現嚴重的苦味；所以請特別注意，做這道「咖啡小排骨」時，千萬不可以放入味精。
( p5 b0 @, r8 |& x# I/ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V1 w9 i# U0 [# d7 f
●　咖啡除了當做飲料之外，也是一種特別的調味料；例如「咖啡小排骨」、「咖啡薰雞」等等，都是用咖啡粉當調味料做成的菜餚。
- [5 ?9 h/ N8 v& m; Z' b: f3 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Y5 H5 P/ T  b
[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:20 編輯 ]