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[中菜] 左宗棠雞

左宗棠雞

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第869個瀏覽者
材料:
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( w# J% F7 Z0 ^; F1 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•雞腿:2隻
. k! K9 P, k1 L' {/ K/ Vwww.ds-hk.net•辣椒:3支
& `6 A" f, _7 j! u% F, vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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8 c$ `' _1 u$ `; G- ]& C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•蒜頭:3顆☆夜玥論壇×§6 C; ]  ?1 ^2 _3 P
•薑:1小塊
' L9 R/ ]# B( l3 ]www.ds-hk.net•雞蛋:1個
& v% w* M3 H5 E# f2 e/ M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•白醋:1茶匙☆夜玥論壇×§" J: v* d5 p$ g1 x5 x; a
•沙拉油:1/3鍋
; c* n- K+ y+ K; N•太白粉水: 2大匙
% x0 Q' M6 v7 T7 J6 zwww.ds-hk.net•醬油:3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l* x& Q3 E" U
•麻油:1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 d: l  s$ {$ k. F1 ~* z
•太白粉:2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L9 Y* y& g  E+ g7 i7 f, {! r" c
•鹽:1茶匙
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6 V5 O% c$ V  O1 m) R$ n* L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:
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; l: k8 N5 o+ h" H1 D. m( L4 W% f* e☆夜玥論壇×§一、雞腿先去骨,攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後,再切成雞丁,每塊大小約2公分。切好之後,再用1個雞蛋及醬油3大匙、鹽1茶匙、太白粉2大匙一起攪拌,醃漬十分鐘。www.ds-hk.net7 E8 R% S( v( R; X* s  _+ w9 |: d! u
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二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子,切成6公分左右的小段備用。再用醬油1茶匙及醋1大匙,混合調成「綜合調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 R  k  J8 L7 r

: R& [1 {& r) M0 Y" D三、雞腿肉醃好之後,先燒熱2杯沙拉油,將醃過的雞丁下鍋炒熟。雞丁炸熟後撈起來,瀝乾油汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v6 a" I" }  W/ F: j

; F% y! b& M5 }6 q- X" T4 W. Ewww.ds-hk.net四、接著用2大匙沙拉油,油熱後放入辣椒,用大火快炒,炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋,並加入「綜合調味料」一起拌炒。
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● 這道「左宗棠雞」辣味十足,極具「湘菜」特色。

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這道菜 一直很想嚐試    可惜沒機會

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