[中菜] 如意髮菜捲

材料：
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•蝦仁：75公克
* f6 r- Q+ }- X/ `( y9 zwww.ds-hk.net•髮菜：40公克
: R9 _1 e8 e; s6 M: T•荸薺：75公克
" P4 j0 Q) ?  j! G1 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•生豬油：150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 H4 f0 F) o. y% `2 U" l4 z. Z. a
•蛋皮：1張
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配料：
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) [% q' r4 O: N/ x  \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•胡椒粉：1/4茶匙
# u% G4 Q$ l8 q7 N; o  i! \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•太白粉水：1大匙
" F' F; u4 B" h( c☆夜玥論壇ק•麵粉：3大匙' j& c6 ^) `# D# O; D
•高湯：3杯www.ds-hk.net! k) L( y2 e5 c, A2 e/ ~5 H
•鹽：2茶匙www.ds-hk.net2 f: j5 p9 _0 X  l
•蛋白：2個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' O( H7 O7 |3 I) L
•糖：1/4茶匙www.ds-hk.net7 T( X1 c; m; S  c$ y6 @  f
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二、接著把蝦仁和荸薺用刀剁碎，與生豬油放在大碗裡。
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三、再把髮菜剁碎，與蝦仁和荸薺放在一起，加入「醃料」一起攪拌均勻，使這些材料與「醃料」混合均勻。攪拌均勻後，再將這些餡兒塗在蛋皮上，用刀細細抹勻。抹的時候，刀面上最好沾點水，這樣抹起來比較方便，餡兒也會抹得既平又薄。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ U: C. {0 `* r3 J
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四、抹好之後，把蛋皮捲起來，捲的時候，分別從兩邊向中間對捲，並稍微壓一下固定形狀，蒸好之後才不會散開。8 g3 C0 |7 c# [. v2 b- |

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六、最後把「綜合調味料」倒進鍋裡煮開。勾芡後，把鍋內的湯汁直接淋在髮菜捲上，這道如意髮菜捲就完成了。
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- E6 o' G  [# ?☆夜玥論壇ק●　這道「如意髮菜捲」有點像日本料理的「壽司」，不過卻是道道地地的中國菜，外型呈「如意」狀，具有吉祥的象徵。