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[甜品] 冬瓜雪

冬瓜雪

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材料:
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•雞胸肉:75公克☆夜玥論壇×§9 b8 h5 m* m$ x/ E
•青豆仁:40公克
0 a: ]. N9 i3 x" E& _) j/ M•冬瓜:900公克☆夜玥論壇×§1 n6 l3 j& |- b8 E* o8 ?0 ^
•雞蛋:1個9 c4 \7 f0 p6 }/ u) K( T5 v' B; a  X
•火腿屑:2大匙
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配料:☆夜玥論壇×§4 ]1 \7 J: F7 G& m1 `3 O& }7 x
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•太白粉水:2大匙
8 t8 z+ z4 i0 D/ T/ X☆夜玥論壇×§•高湯:3杯
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•米酒:1大匙
4 p; e% L- }1 V- T+ V/ |# x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•太白粉:1茶匙" w7 S* \( P2 R8 ?) Z
•鹽:2茶匙
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一、先用米酒1大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙,調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎,剁得越碎越好。雞肉剁碎之後,再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉1茶匙攪拌均勻,醃漬十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v+ w! X( K5 Z2 U$ X; R$ E
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二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後,再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後,瀝乾備用。www.ds-hk.net7 N4 J6 t' T3 s9 {! G

2 ?' A* l/ R# J* F8 \; r. Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、材料都處理好了之後,再煮開3杯高湯。高湯煮開以後,把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」,一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後,再用2大匙太白粉水勾芡,就可以起鍋了。☆夜玥論壇×§$ P: x- {9 Z7 R. E" h' P  ^

0 I: K7 g! [" u% a& Y☆夜玥論壇×§四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中,冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。
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● 雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅,猶如「雪地迎春暖,綠意點生機」,十分美觀。

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