[甜品] 泡沫咖啡燉蛋

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材料
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! s5 L, b' e3 u6 B4 D8 ^3 C3 G/ ]5 A☆夜玥論壇ק咖啡吉士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l% t- P- n' [$ i; T4 [

! r6 G) k0 B* d( B& e9 R☆夜玥論壇ק淡忌廉                               900 ml  
8 A* U4 o- y& R" f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖                                   160 克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q& {6 \9 m' d+ ]" B6 f% z
牛奶                                   300 ml  
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蛋白                                   9隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E: y8 i7 h& |% ?1 v3 p  ^

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4 v5 ?# S4 V! [: j1 iwww.ds-hk.net蛋白                                   300 克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {; M( Z2 q' M% }
砂糖                                   60 克
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做法
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; k$ r& {6 G* [0 W  n3 h$ Dwww.ds-hk.net1. 咖啡吉士 : 首先將砂糖 + 牛奶 + 淡忌廉 + 咖啡水 (混合) 攪拌勻 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 I9 @9 U; _& w
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2. 咖啡吉士 : 另外得蛋白放入缸內打起。
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8 W6 F( X* N1 |$ ~# N3 I* |. c9 K☆夜玥論壇ק3. 咖啡吉士 : 將材料 (1) + (2) 拌勻後，用隔薛隔一隔 (過濾) 到瓷杯中內。www.ds-hk.net7 J% P6 T! n; M8 ~

$ q) }' V9 I0 r/ M- G5 z: s  I7 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 咖啡吉士 : 請預先預熱10分鐘焗爐後 ，焗爐 (上火) 140度 / (下火) 190度，將咖啡吉士杯放入巳隔了熱水焗爐內焗 35 分鐘。
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5. 蛋白泡沫 : 將砂糖 + 蛋白放入缸內用電動打蛋器打起後 。www.ds-hk.net7 B6 J4 v2 e$ o! M# h

0 j7 m1 @. x$ ?' H1 s. rwww.ds-hk.net6. 蛋白泡沫 : 再用匙將打起蛋白淋在剛剛焗好的咖啡吉士上，再放入焗爐~焗10分鐘焗至金黃色~即成。
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. m# ]8 S, j, t% ^. a☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 水薑檸 於 2009-7-16 10:21 編輯 ]