[中菜] 原籠牛肉

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•紅心地瓜：2個 www.ds-hk.net' k( i2 H) |8 f6 Y2 D* r+ P

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1 s3 q. z! L$ M) p1 J5 \2 n☆夜玥論壇ק•薑末：1/4茶匙
$ ?+ |% n$ Y+ F( J•蒜末：1/4茶匙
0 U  [- ?1 K  J" M- Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•米酒：1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ^  g' X, }: S& I
•豆瓣醬：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {5 {  z3 R3 d7 z0 {6 P: N# U
•蒸肉粉：1杯www.ds-hk.net5 m+ g9 ~$ a3 I2 A
•甜麵醬：1大匙www.ds-hk.net* s) F& C" I& R. T
•麻油：1茶匙* ^, J6 H/ H, m# I/ ?
•糖：1茶匙www.ds-hk.net% S% {; _1 @* I  _/ _! \
•花椒粉：1/4茶匙
6 [7 y6 p' H) k5 d4 ^( r6 z+ W0 R- B☆夜玥論壇ק•蔥花：1茶匙www.ds-hk.net8 a0 c  S. j2 c- `' i( U4 a
•沙拉油：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ R- S4 P3 s$ `- x
•高湯：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g& f# y6 M. P0 B' I7 v
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3 Y1 h4 J7 q) ]www.ds-hk.net做法：
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一、先用薑末、蒜末、花椒粉各1/4茶匙，米酒、豆瓣醬、甜麵醬各１大匙及糖１茶匙攪拌均均，做成「醃料」備用。
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/ F/ }( R  h. c6 Z+ c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、牛肉切成薄片，肉片切得越薄，醃料越入味。肉片切好之後，加入「醃料」裡浸泡二十分鐘。如果覺得「醃料」不夠鹹的話，可以多加一點鹽。地瓜去皮後，以滾刀方式，切成菱形的小方塊，舖在蒸籠底層。
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/ R7 G7 U9 b& ]. q* D" f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●　如果不喜歡地瓜的味道，也可以改用洋芋、南瓜、甜豆或四季豆來代替，處理方法也是一樣的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# @4 t, G- S, s* z# O+ {' K; S
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:25 編輯 ]