[甜品] 基本戚風蛋糕

材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P+ |! I8 _: q* K3 Q
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蛋 ... 3個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: D, F( i4 R) Q# y+ p) d7 S+ U  V
糖 ... 135克
0 M' a$ z( q' k% s2 p# L0 P% x  @3 h☆夜玥論壇ק沙拉油 ... 3大匙
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' L: a9 H4 c* L2 U* `www.ds-hk.net低筋麵粉 ... 100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \$ ?  K2 n7 W- {. `9 m& h: ^" x" h
發粉 ... 1小匙
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塔塔粉 ... 1/4小匙
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作法1：
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烤箱先預熱到 180度。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! t" ?6 d% g+ ^! f
烤時放烤箱下層，烤約 40分鐘。
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7 B) e5 u1 o7 g: Dwww.ds-hk.net作法2：
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9 O+ m1 v  E6 B  r$ U% J( r0 L6 x二、用直型打蛋器打蛋黃及糖，打到呈乳白色為止。
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三、沙拉油一匙一匙加入，用力攪拌，一匙拌勻了再加一匙。
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四、牛奶也加入，拌勻。
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五、麵粉、發粉及鹽篩入，輕輕拌勻。拌勻就好，不要過度攪拌。放在一旁。
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9 q* ~! ~8 A# r- O- f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區六、用螺旋打蛋器打蛋白及塔塔粉，打約一分鐘到蛋白成粗泡沫。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c. O/ q2 ~) ^* r0 j: {8 q! J

: J; J+ |. R/ R) n# a) Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區七、加入 60 克糖繼續打，打到硬性起泡。取走螺旋打蛋器。 0 K! A7 Y/ C4 G9 o% U$ g( R; w
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八、用直型打蛋器先刮些蛋白泡沫到蛋黃麵糊中輕輕拌勻，以免蛋黃糊密度較高不易與蛋白泡沫拌勻。
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  K  |5 f) A2 i7 t& f2 X+ |7 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區九、整盆蛋黃麵糊倒入蛋白泡沫中，用橡皮刀刮乾淨。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( w) A! g+ Q4 s# `5 O& W) W

; U0 r9 {! `% t* d- }3 i8 W6 |* a☆夜玥論壇ק十、先用直型打蛋器拌勻。再換橡皮刀徹底把底部麵糊翻上來。 ) u+ ]8 W& m, i# h- s
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十一、將麵糊刮入模型中，摔一下模型，使麵糊表面平整，即可放入烤箱bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X, j' e1 v6 b# g% x4 E$ o
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-19 04:45 編輯 ]