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[中菜] 雞蛋煎餃

雞蛋煎餃

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雞蛋 2顆
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蔥花 20公克
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& |9 l- v- _# R" G- _4 t  v1.雞蛋打散後,加入蔥花和調味料打混合拌勻備用。
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& ?' Z4 f! ?( L) N$ ~, {2 A; `# f& mwww.ds-hk.net2.熱平底鍋,轉小火,加入沙拉油。
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5.水餃放入作法2鍋中,將水緩緩倒入鍋中。
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3.蓋上鍋蓋,以小火煎約10分鐘,待水餃煎熟,水份煮乾後,倒入蛋液蓋上鍋蓋再煎約2分鐘即可。
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看見不是白色的餃子  感覺總是怪怪的

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回應 向晴 第 2 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu
也是可以用原味的水餃皮(白色)& ?5 W; f2 d) z! u! g/ U, Q
綠色波菜水餃皮只是為了顏色差異大、好看而已; A: i7 s: c( ]  s0 X
只要你喜歡,任何顏色水餃皮都可以用

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好有趣的配色啊~~

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看起來很好吃謝謝分享

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