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[甜品] 杏仁巧克力球

杏仁巧克力球

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2.將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。www.ds-hk.net- n% F3 H; E. L9 p
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3.將巧克力放入乾淨鍋中隔水加熱至融化,加入杏仁角拌勻。0 x2 ]  @0 |  S0 s2 D
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4.待作法2冷卻後,將表面均勻沾上作法3,靜置至巧克力冷卻定型。
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5.最後將白巧克力放入乾淨鍋中隔水加熱至融化,放入小擠花袋中,再作法4上擠上線條裝飾即可。
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