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【材 料】
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; q8 |0 M) e7 [糖粉 80公克
; n+ M8 n+ A4 Y- mwww.ds-hk.net奶油 53公克
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鹽 3公克
0 N% z4 u% W/ B6 s% h2 D4 S; E☆夜玥論壇×§全蛋 80公克
: D M ^) E8 c6 j☆夜玥論壇×§低筋麵粉 201公克
0 M5 ]% X* C5 [! B! Y- r泡打粉 2公克
# a5 Z# ` [; T; u" u+ [www.ds-hk.net巧克力 適量
3 M8 d T4 X- o: v9 e' N/ p+ X5 swww.ds-hk.net杏仁角 適量
) w- ~6 T$ k5 \3 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區白巧克力 少許
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【做 法】
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- }7 }# k% q9 e: hwww.ds-hk.net1.將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
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2.將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
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0 |1 \* P u" G* P8 t0 M6 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將巧克力放入乾淨鍋中隔水加熱至融化,加入杏仁角拌勻。
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- G: X# q2 T3 |5 M6 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.待作法2冷卻後,將表面均勻沾上作法3,靜置至巧克力冷卻定型。
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. K( g. J* I0 O) M" C+ vwww.ds-hk.net5.最後將白巧克力放入乾淨鍋中隔水加熱至融化,放入小擠花袋中,再作法4上擠上線條裝飾即可。
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【備 註】
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