[西菜] 淡菜洋芋沙拉

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) h) H8 x" \2 iwww.ds-hk.net馬鈴薯 400公克 5 D: S" A) F* K
西芹菜 100公克 ☆夜玥論壇ק. a8 |( W1 x7 L& s. f
荷蘭芹 20公克 ☆夜玥論壇ק2 u( _9 j; Q) F  X7 d
白酒 50㏄ ) G5 D. P* K* o* A1 ~/ G$ d4 j
紅蔥頭 1顆
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& e- U. P# Y7 G; pwww.ds-hk.net橄欖油 60㏄ ☆夜玥論壇ק2 O( |0 x1 M$ E3 P7 m
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【調 味 料】
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白醋 20㏄
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' U1 b% o$ Z0 D$ `/ A! s7 v; J胡椒 適量
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【做　 法】
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1.馬鈴薯放入沸水中煮約25∼30分鐘，取出去皮、切片；淡菜搓洗乾淨，備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# g8 e& L0 {; f% F( R
2.西芹菜洗淨切片；荷蘭芹洗淨切碎；紅蔥頭洗淨去膜切碎；大蒜切碎，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B9 K+ }, m7 m
3.熱一平底鍋，放入少許油燒熱後，先放入作法1的淡菜、白酒，再取1/2量作法2的荷蘭芹碎、1/2量作法2的蒜碎，蓋上鍋蓋燜煮至淡菜熟，先將淡菜的肉取出備用。
2 k9 G* Q, o+ A5 s0 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一碗，加入橄欖油、芥末醬、白醋、鹽及胡椒粉混合，拌至濃稠狀即為醬汁備用。
% g( }. q8 s7 c6 r( c5.將法3的淡菜肉、作法1的馬鈴薯片、作法2的芹菜片、紅蔥頭碎、剩餘的蒜碎及荷蘭芹碎混合均勻，最後拌入作法4的醬汁即可。