[中菜] 酸菜白肉蚌麵〔已檢〕

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五花肉 70公克
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& z. [% s  ~! [; W7 d  H蔥段 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }) M9 H: Q! A8 u4 j
拉麵 120公克
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0 k/ K" P, B: R# y* @4 ~; C蛤蜊水 5大匙 & }! w  }5 a: ^9 t& W
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9 h! d. e# G8 w/ P+ c* f1.酸白菜洗淨切段備用；五花肉放入冰箱冷凍至凍硬，取出切成約0.1公分的薄片，備用。
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2.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。" Q" |! n& x6 H; u8 f) y

+ \- p5 ?  P9 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將高湯煮至滾沸，放入作法1的酸白菜段以及鹽，以小火煮約3分鐘，再放入作法1的五花肉薄片，至肉片變白、呈透明狀，倒入作法2麵碗內。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 p2 o, M" {) y; [8 o& j9 @
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4.最後於作法3麵碗內加入蛤蜊水以及蔥段即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]