心太軟朱古力布甸〔已檢〕
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材料：約 4 件份量
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1. 麵粉 60g Plain Flour
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3. 幼砂糖 100g Caster Sugar
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6. 牛油 150g Butter
( n u, f" q. R E☆夜玥論壇ק7. 白糖霜適量 Icing Sugar
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1. 朱古力 100g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking)
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4. 鮮忌廉 100ml Whipping Cream ☆夜玥論壇ק! S* ^. R; X6 L) K
5. 橙酒 15ml Cointreaubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j$ ?' |* f, l
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; L( f; i! ?; N6 @$ p/ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 用電打器以高速把雞蛋與蛋黃，糖等打約 5分鐘，成淡黃色泡沫狀．篩入麵粉拌勻，再把朱古力溶漿加入拌勻．
0 }) F! x, I) c0 {( W. z: f- P3. 焗爐以180℃預熱，先在布甸模內壁抹上牛油．再注入麵糊放入焗爐烤約 20-25 分鐘．
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$ i( H# G6 S( _, H% {) ?☆夜玥論壇ק5. 當布甸烤好時把朱古力醬汁先淋在餐碟上，再將布甸脫模放在朱古力醬汁上，灑上糖霜趁熱進食．
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1. 可根據個人口味選擇採用苦甜朱古力(bittersweet) 或半甜朱古力(semisweet)．www.ds-hk.net3 i! }* y1 F( q4 h
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