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[中菜] 香酥咖哩餃

香酥咖哩餃

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香酥咖哩餃
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咖哩粉 10公克
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碗豆仁 50公克
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鹽 1/4小匙
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糖 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N+ ]4 Q& r, ~7 q+ l. _; f, r
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太白粉 1匙 ☆夜玥論壇×§9 \  b- z% x- y4 \' q; M
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【做  法】☆夜玥論壇×§3 ^  J0 I: A6 T
1.材料A混合揉至光滑靜置約20分鐘鬆弛成油皮;材料B混合搓勻成油酥。
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3.作法2的圓柱麵糰從中間切割成2份,再將切口朝上、向下壓扁稈開成圓片狀即成酥皮。
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6.洋蔥切小粒與碗豆仁一起略微炒香後拌入作法5的餡料,即成咖哩餡備用 。
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8.將作法7的餃子放入烤箱以約180℃烤約20分鐘即可。

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