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[甜品] 咖啡小饅頭

咖啡小饅頭

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中筋麵粉 600公克 ☆夜玥論壇×§9 B8 z5 n3 i$ P  X" K; _+ W) x( C
細糖 80公克 www.ds-hk.net8 ^; n$ w4 ~" E- F2 x5 |  h
酵母粉 6公克 1 V5 W. @, @' u, E
泡打粉 5公克
  ]* y/ {& q4 m☆夜玥論壇×§奶粉 40公克
( A, h- O& k6 ~www.ds-hk.net濃縮咖啡 200㏄ www.ds-hk.net) y4 P9 A6 q( N* t9 q5 |
水 80㏄ 3 g. D  T9 P7 |
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【做  法】
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1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中,再加入酵母粉拌勻。
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2 T" p6 l' ~8 ]www.ds-hk.net2.將濃縮咖啡放?後與水一起倒入並拌勻,揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s6 F4 \7 E; t

% p. U5 B4 I* e8 `☆夜玥論壇×§3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鐘。www.ds-hk.net" P" X9 [, N6 H) N# t( M

) S$ r: v8 h0 ]3 P8 Xwww.ds-hk.net4.將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b0 P% m4 I1 e9 D% E5 n
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5.將作法4的麵糰滾圓後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。
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# c8 N$ q# h4 I' O$ a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.開爐火,待蒸氣升起時將作法5醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。
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咖啡~monmon不喜歡!
歷史閒談區大家來閒談~敬各類文盲!ccccc/see等...什麼的,都是沒有意義回覆,還有千篇一律的謝謝分享,所有回這些白癡回覆的,各版主會全刪+扣分~maybe你們希望被禁止看文~違規者殺無赦!

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