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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-22 22:16 只看該作者
雙色饅頭
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基礎麵糰
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1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌,再加入材料B攪拌成光滑的麵糰,取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 E) y6 I. \0 p+ p
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" R+ X9 z4 Y6 s3 F& }黑糖饅頭麵糰
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水麥芽 10公克
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B.小蘇打 3公克
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% F- Z, ^% h/ \4 C( F- ~4 f【做 法】
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2.在作法1中加入已調勻的材料B後,再加入過篩後的材料C拌勻,即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s( m# J' Q1 p$ ?
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5 D& v- i( X$ _ o h/ o W- L" x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區基礎麵糰 600公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, k) |7 x- D5 s, {+ }, o
黑糖饅頭麵糰 600公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b7 c& Z$ r- X, |) t7 t
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1.將基礎麵糰與黑糖饅頭麵糰分別桿成約70x20公分的成方形麵皮。
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3 p$ r0 S( `6 @ o) o☆夜玥論壇×§2.將作法1基礎麵皮在下,疊上黑糖麵皮後,將麵皮由上往下捲起成長條圓筒狀。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* Z p1 p* q2 H2 k
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3.再將作法2的圓筒搓揉成直徑約2.5公分的長條。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# \( `1 z& h" M0 r3 M1 m% j
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4.用刀將作法3的長條切成約3公分的段後,排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。
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5.開爐火,待蒸氣升起時將作法4醒發的銀絲卷以大火蒸約8分鐘即可。
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