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[小食] 綜合蔬菜盒

綜合蔬菜盒

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【材  料】
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韭菜盒子麵皮 12個
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餡料:☆夜玥論壇×§+ u4 m# w: w) R3 `$ H
冬粉 1把
; O2 W* H7 S+ M6 G# `☆夜玥論壇×§高麗菜 150公克
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7 X7 [! |' k  K. h+ O0 k6 E. V☆夜玥論壇×§紅蘿蔔 80公克
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胡椒粉 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J2 x) P) u/ N- ~9 ]
香油 20公克
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1.冬粉泡水至軟切1公分小段;高麗菜、紅蘿蔔和香菇切小片略為汆燙,沖涼水後擠乾水份;豆乾平刀剖半再切成小丁。
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2.將作法1的所有蔬菜加入香油拌勻,加入冬粉和其餘調味料成餡料。
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3.在韭菜盒子麵皮上放上作法2約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。
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4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的綜合蔬菜盒,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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