芒果乳酪布甸 Mango Yoghurt Pudding
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這個不用生雞蛋的食譜，可放心給小朋友吃啦。 乳酪含乳酸菌，有助促進腸道對營養的吸收，亦可降血壓及膽固醇。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% L6 o. [( ~% N
+ f3 |* K+ b% R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料︰（12 人分量）
; u& i( P9 U4 r$ T2 J0 }純味乳酪/芒果味乳酪 450毫升 7 O! J1 a1 x" z6 j
鮮奶 500毫升
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砂糖 150克
" t8 C$ N2 W m% }$ a, f6 c水 100毫升
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魚膠粉 30克
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將魚膠粉放入水中，等待3分鐘，然後座入已盛載熱水的小碗中隔水加熱，用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化。www.ds-hk.net6 W2 q, i% q8 q
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# v& a y! O9 w4 Z☆夜玥論壇ק 芒果打側切開，用刀尖在芒果肉上界成小方塊，再用金屬大匙起肉。
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芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌。 www.ds-hk.net* }4 d; N' p6 y* p# S
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鮮奶與步驟(3)的芒果茸拌勻，並加入魚膠粉溶液攪勻。
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6.
% {: @% J; |* X1 d/ Rwww.ds-hk.net 倒入布甸模(容量1.5公升)內，待涼後，放至雪櫃內冷凍 。
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布甸脫模後，可用鮮芒果粒裝飾(份量外)，即成。
