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[中菜] 香芒烤魚

香芒烤魚

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芒果和海鮮最對味,尤其是清爽的魚肉搭配香氣、滋味較濃重的芒果,彼此平衡交織出巧妙的滋味,芒果的酸香能提升魚肉鮮味,豐富味覺感受,擠點檸檬汁和蜂蜜風味更爽口不膩,夏日品嘗正合適! www.ds-hk.net2 s& l; E" l$ H
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1 M9 h) X& j7 ?; w. J7 @) U$ t1 {+ fwww.ds-hk.net食材:鮮魚片、芒果、橄欖油、甜椒、青蔥、洋蔥、薑、大蒜末、小茴香、檸檬汁、鹽、黑胡椒、蜂蜜
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5 q2 K  e. N5 E2 R) S' U5 w; I$ R' \www.ds-hk.net1.先備料,將芒果、甜椒切丁,洋蔥、大蒜與小茴香切末備用。
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4 U/ j$ g! L3 n5 e5 ~2 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將芒果、洋蔥、甜椒、大蒜末、小茴香末與蔥混和,加點辣椒、檸檬汁與蜂蜜拌勻,可再淋點橄欖油與少許鹽巴提味。
3 U8 S; b  E0 o! r! A6 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h( J, i/ M% t: A" T
3.魚肉下鍋前先擠點檸檬汁,再以橄欖油輕煎,灑上胡椒粒並仔細拿捏火侯與熟度,切記不要煎太老。
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- t, r1 q7 m5 j5 u* A: c5 z& iwww.ds-hk.net4.將煎好的魚肉盛盤,把調好的芒果醬料鋪在魚肉上即完成。 5 h; x3 d! l/ h% \" _/ k

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8 i+ q0 F: V! O; f☆夜玥論壇×§1.芒果醬料中蜂蜜、檸檬依客人喜好口味添加,另外可加點薑末,提升鮮味與層次感,主廚特別提醒要灑現磨胡椒粒非粉,香氣才濃重。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% ?- B8 v& P* O$ L/ P+ K

: N0 e2 E1 e  k* ?* r. a2.芒果醬可冷藏後使用,風味更棒。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 V( ]! t  X& r6 w$ c

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