白菌番茄燴雞塊

材  料 :   1  隻光雞/冰鮮雞(約一千克)
7 J. F; Z& a/ B  D5 H0 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區           1  條甘筍# D& k5 H3 i, A- e0 Q3 N
           4  個番茄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 V5 p, v' i, @- U, M# P& \
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          200 克白菌
! O5 ^  ~( V+ G  _9 C: g. V6 [           1  小個洋荵
6 |2 q+ j3 h$ ~5 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源           1  茶匙鹽www.ds-hk.net& Y/ h* F4 \& T
           1  湯匙油
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           2  茶匙生抽
; a1 \+ V5 J5 `7 m, U% O: Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源           1  湯匙茄膏☆夜玥論壇ק2 _/ s2 }; W/ E! T( N
           1  湯匙紹酒
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           1  湯匙糖或多些 (試味後加減)☆夜玥論壇ק' Y  B/ l  r, _. W" T- n
☆夜玥論壇ק! Z* ]+ i1 F: D; U* J& ^$ n
做  法 :
% _- h8 T0 `3 `% ?$ C: t(1) 雞洗淨內外，剪去雞頭及腳，雞胸向下，從尾部剪至頂，剪出背骨留用。將雞攤開，皮向  下，分成兩半。 剪出兩翼及兩腿，再將胸肉分成四件，放置大碟上。☆夜玥論壇ק( O% ~, f) A, S0 n5 x* }- n6 T- c
(2) 燒一鍋滾水，將每個番茄底部割一小十字，放入滾水內浸些時間，移出沖冷水及去皮。每個番茄橫剖成兩半，擠出番茄籽及切塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 @7 V" ?2 v( O% T7 y: T; g) z$ w  O
(3) 洋荵切條、甘筍切角；青蒜分青、白，蒜白切五厘米長及拍扁，餘下蒜青切段；白菌以小掃乾淨待用。
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8 K2 q3 a* V" Q  B; u# r" Fwww.ds-hk.net(5) 置厚身易潔鑊於中大火上，下油一湯匙，排雞塊在鑊內成一層，切勿重疊，先煎一面至金黃，翻另一面再煎後取出。
0 }" {5 ^  L4 S+ n0 {. E0 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(6) 炒香洋荵、蒜白和甘筍，然後落白菌，炒勻後加入番茄及番茄膏，之後灒酒及下雞湯。再放入雞塊蓋起，改為中小火，煮約三十分鐘至雞熟，下蒜青，再煮五分鐘，落糖、生抽及少許鹽調味即成。