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日式:炸 飯 球

日式:炸 飯 球

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白飯.................. 1碗               胡椒粉.............. 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G! ~# \  Q4 s" X) n! F% s* B
麵飽粉.............. 6湯匙            糖...................... 1/2茶匙
2 y7 W% w$ X  v1 h/ Z( S( l! Z4 {雞蛋.................. 1隻   ☆夜玥論壇×§, m% t2 C, I. Y" |* e. _
小麥粉.............. 4湯匙   
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香草.................. 1湯匙   www.ds-hk.net3 S) y7 b( {, P8 D! u

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注:奶油=牛油、起司粉=芝士粉、麵包粉=麵包糠
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) F' G" h5 m( |( C☆夜玥論壇×§1.先將洋蔥及雞肉洗淨,抹乾水份,分別切成細粒。燒熱奶油,並將之炒熟,盛起備用。 ☆夜玥論壇×§6 w- B# @7 x* R  i9 v+ \: y! O2 U* T+ b
2.將飯倒入熱鍋中,再加入番茄醬、胡椒粉及砂糖,拌炒至均勻,盛起放涼片刻。
* i' P3 g- O1 c& z/ z7 U; K& e  B3將飯分成 6 等分,並逐一揉搓成球狀,然後將之沾上蛋液,再灑上小麥粉,最後沾上一層由起司粉、麵飽粉及香草混合而成的炸粉。 8 w8 P) T/ h9 M) |
4.燒滾油,將飯球放下,慢火炸至金黃色即成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 @# \) L0 v5 k8 W

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飯球的飯可以日本米代替,因為日本米有黏性,做出來的效果會更理想。 www.ds-hk.net/ ?/ V# w0 \; i, s( t" c+ B
雞肉應先去皮,否則會影響口感。
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