[甜品] 檸檬布丁派

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1.將派皮材料1拌勻備用，材料2以刮刀切成如小紅豆般大小的顆粒，之後再將材料1加入以手按壓成糰（不可搓揉）即為派皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u/ W0 c  j' T

  @' Y1 H! \$ m4 h2.將派皮以桿麵棍桿開，置入派盤內以手整形使派皮與模型貼合，底部戳洞後入烤箱以190℃烤約10∼12分鐘，出爐後放涼備用。
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9 \' Z+ o7 b0 [0 Z! N( j* [/ Rwww.ds-hk.net3.吉利丁片泡冰水，鮮奶油打至6分發備用。
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4.餡料1拌勻備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g+ x/ ^( W+ w# L' `+ h( Z

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  C- x# p3 w8 o6 k- E0 P' i' O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將奶油加入作法(5)材料中拌勻後，再加入檸檬汁拌勻。 www.ds-hk.net+ y9 w% ]1 x: h' J
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7.吉利丁片瀝乾水份加入拌勻融化，完全冷卻後再加入打發鮮奶油拌勻。
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8 w, ^* t- G, [6 [8.將作法(7)材料倒入已冷卻的熟派皮內，表面抹平冷藏至凝結即可。 ☆夜玥論壇ק3 a' p, N1 ^3 H4 p" l/ t

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製作派皮時必須以手按壓的方式完成麵糰，否則烤好的派皮會沒有層次，沒有酥鬆感。 " V' u: G3 m1 E8 h) L
為了防止派皮烤好變形，可將另一個派盤模型重疊於上，或者鋪上重石烘烤即可。