[甜品] 雙色櫻桃瑞士捲

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【材　 料】
' B  t8 _' f+ r/ E0 V  lwww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 x7 A4 d% l* V- c
蛋白 170g
; V7 O& Y( W5 Y% C☆夜玥論壇ק蛋黃 85g
" z( o& P! C* M4 C4 Hwww.ds-hk.net塔塔粉 0.5g
- x6 I8 {2 j3 ^+ twww.ds-hk.net細砂糖1 20g
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沙拉油 40g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C' K. {8 V( m
奶水 40g ☆夜玥論壇ק( W1 C2 o0 o9 {& H- V* j
低筋麵粉 85g
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紅櫻桃 適量
$ e: s: ^) f  S+ Q0 x7 a8 p8 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區綠櫻桃 適量
2 q  Z& @- |" M☆夜玥論壇ק糖粉 適量 www.ds-hk.net" d- w, D2 w) Q- y; ^

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0 J+ T+ f6 o+ ^3 A% G4 f( s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.蛋黃加細砂糖1、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。 % s5 c. T; J$ j0 Q7 y; k5 I6 I% v# t
2.蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖2一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
8 }& l9 R# f# P☆夜玥論壇ק3.先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻。 ☆夜玥論壇ק' s& N/ ]1 o( w
4.將紅綠櫻桃分別切成碎丁狀，並加入作法3麵糊中拌勻，即成蛋糕體麵糊。 ☆夜玥論壇ק: x! W; u/ A5 {5 ~; n. ]/ G, |
5.取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u+ n2 Z6 Q5 W# c" H
6.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量奶油醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。