[中菜] 酥炸雞腿飯

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帶骨雞腿        1隻2 m5 O, A, q7 z* s" l; k
白飯        1碗
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麵粉        1/2大匙
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【醃　 料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( y; A" I, N% Q0 E0 D1 s
醬油        1大匙& P! t* o* }8 x' I% G) m6 M9 @
糖        1/4小匙
6 J. Z3 |9 ]. [+ h/ S6 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒        1大匙www.ds-hk.net* [  e- D9 @5 F3 x; v( [
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【做　 法】
0 g8 q; ]6 }/ E. ^www.ds-hk.net1.雞腿加入所有醃料，拌勻醃漬約10分鐘後取出，均勻沾裹上炸粉，備用。
" R# c. @, b8 I7 j  M# Y6 wwww.ds-hk.net2.熱油鍋，加熱至180℃後，放入作法1的雞腿，轉小火慢慢炸約10分鐘，至金黃酥脆熟透後，取出瀝乾油份，備用。
" X4 _# l; t4 P4 v3 xwww.ds-hk.net3.取一盤，擺放入白飯、作法2的炸雞腿，再搭配上配菜擺排即可。