[甜品] 檸檬蛋糕

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奶油  250公克
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細砂糖  270公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K3 y3 D8 t0 _
低筋麵粉  230公克
' R6 Q9 F7 N7 b. I7 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉  5公克
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9 X! ~" S0 {7 V$ m, l  u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區裝飾：
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奶油  適量 ☆夜玥論壇ק: M( I2 n+ p- A
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【做　法】7 f* Y+ U) ~5 v, `( j
1 取一小鍋，將奶油放入鍋中加熱融化後備用；檸檬擠出檸檬汁備用；取下少許檸檬皮碎末備用。
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3 d, Q& F' W, q7 H6 U( Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 將裝飾材料中的奶油加熱溶化後，加入作法1的檸檬皮碎末和少許檸檬汁混合攪拌後即為奶油檸檬液。
9 e% O  k* L7 W) b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 K& ?" B. i) B# Z; B9 l
3 全蛋打入大碗中打散，一邊攪拌一邊加入細砂糖攪拌均勻，以隔水加熱的方式，將材料加溫至40℃左右後離火。www.ds-hk.net4 D) s) T+ {2 a. A8 e" d
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4 續以手動攪拌器快速打發，打至蛋糊的體積變至1倍大，將手動攪拌器速度放慢，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a& e5 f7 D+ v; ~% D
   再繼續攪拌到蛋糊變成濃稠狀，以手測試蛋糊，當蛋糊呈現流狀，可垂下約2∼3公分即可。
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9 ]. k( b9 ?( C- T  {/ P; a/ Pwww.ds-hk.net5 將低筋麵粉、泡打粉過篩後，倒入作法4的蛋糊中，用刮刀以輕快的速度攪拌均勻，直到看不到麵粉顆粒為止。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 M4 \8 n; k  y: u

" {2 X& K# N. v☆夜玥論壇ק6 續將作法1的奶油、檸檬汁加入攪拌均勻，即可完成海綿麵糕麵糊。
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% L5 L& }7 h0 f$ kwww.ds-hk.net7 將適量的麵糊倒入橢圓形烤模中，約6∼7分滿的份量即可。% X+ k& }0 }' U8 T! K
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8 輕輕敲打烤模，讓麵糊中多餘的氣體釋出。
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& o# D1 U; m! G" I; o5 y/ Y7 pwww.ds-hk.net   蛋糕放涼，脫模後，再用刷子沾取作法2的奶油檸檬液，塗抹在作法9的蛋糕上即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q' {! K2 D  G3 m! y3 n8 Q

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