【材料】：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K4 ^6 O/ b# f5 X( a* ~
  花枝 ... 600公克
  O5 {0 T* x5 L; J4 r  g( }$ jwww.ds-hk.net火腿 ... 113公克
7 s# z  ]. L9 S+ i" ywww.ds-hk.net香菇 ... 6朵 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! j4 w7 O  R, j* Z
豆皮 ... 3張 www.ds-hk.net! n* ~- r; l6 M+ y) m8 X
芫荽 ... 75公克
& t% w8 R, H1 x0 n; |( P( E" u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹹蛋黃 ... 6個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 C' c! I4 a- h  M* i
炸油 ... 適量
5 f7 l/ _, h3 h# H4 ?( z☆夜玥論壇קA 料www.ds-hk.net9 ~6 o0 N% k7 j! d' E4 a! N) a: |
雞蛋 ... 1個
3 P* O; t+ N0 ?' F3 n% o+ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉 ... 1大匙
4 b! D5 z- ~1 \- ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/2小匙
" L* f. D2 ~+ H4 N" [% m6 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖 ... 1/2小匙
  Q" I6 C* q0 Y- q5 dwww.ds-hk.net白胡椒粉 ... 1/4小匙
4 d" @( E  w: W7 e☆夜玥論壇ק香油 ... 1/2小匙
& k& O; @% j: _9 Y: r7 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U9 F0 m/ k" @; k4 z
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W1 R! L( j' `9 Y: q2 x. ~
【作法】：
7 E; n; A1 [( g' Q9 @- r$ A# n0 W, y☆夜玥論壇ק  花枝切成10x4x1.5公分的長條；火腿切成6長片；香菇泡水、去蒂、切條；以上材料加入A料醃一下。蛋黃壓平，備用。
7 O4 J- x0 H" p9 |5 l2 I豆皮切半後平舖，將花枝、蛋黃、芫荽、香菇和火腿分層放好，包捲固定。
0 G: m4 ]+ _% K& O$ R. y( ]0 l# k☆夜玥論壇ק燒熱油鍋，放入上述材料，炸約6分鐘後撈出，待冷，切片置盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; L" s% n' N3 H- R( g% e; h
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& {* k9 I& [7 q6 S
【其他】1.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。
2 ?- h( I+ C4 f1 I/ Z/ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.火腿含鹽份高，高血壓患者不宜經常食用。
3 d2 Q' K0 H9 [% Q+ E  a, W* g/ e3.花枝，與烏賊(即墨魚)、魷魚、章魚，都是頭上長腳，肚子裡有個墨囊，遇到危險就噴墨汁把水色弄混，再從容逃走。這些都是台灣人常吃的頭足類海鮮，您會分辨嗎？bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z# a$ _6 K! \6 x3 ~0 C
A.墨魚的身體較扁胖，烏賊和魷魚較瘦長，章魚最好辨認，身體就是頭。不過這是大分類，每類還有很多不同品種，例如花枝，最好吃的叫「軟絲」，肉質脆嫩無比，有的花枝卻是又硬又軔，兩者的價格當然差很多。www.ds-hk.net6 X) R1 x+ i( K$ C1 x# F
B.烹調這些頭足類海鮮的方法很多，只要「因材施教」就行。像「軟絲」、「透抽」、小章魚等肉質嫩的，最適於白灼，只要過水燙熟，加點薑絲沾點醬就行了。沾醬像五味醬、糖醋汁、薑醋汁或蒜泥醬油都很好；日式的芥末醬油、西式的沙拉醬也不錯。如果買來的花枝、中卷又老又硬，可以用來做紅燒或三杯，非常好吃。新鮮魷魚也適宜用相同方式處理。對次一等的材料可以烤、炸，例如小卷、中卷用碳火烤，塗點烤肉醬，又香又Q(台語有彈性之意)；花枝裹地瓜粉炸後沾椒鹽吃，也是名菜。要燙來吃也可以，只要別燙得太老，燙好切薄一點就行，章魚就常這樣吃。館子裡最常用的做法：是炒，尤其是花枝、魷魚，把它從裡面劃刀紋，一下鍋就翻成漂亮的花。不過這只是好看，其實頭足類用炒的不容易入味，有些人說這些東西「沒血沒眼淚」，不喜歡吃，其實就是因為炒的不入味，所以不好吃。☆夜玥論壇ק; o- M  f& _2 b# w1 V1 Z
C.花枝與烏賊、魷魚、章魚等均屬頭足類海鮮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# v; X  M6 n. z+ [5 `
☆夜玥論壇ק% H/ P; K, E( T! `
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]

應該蠻不錯吃的吧!!