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3.鍋中倒入適量油燒熱，倒入作法2蛋汁以中火炒熟，加入豬肉絲與作法1所有材料繼續翻炒至變色，再加入所有調味料A拌勻煮開，改小火續煮至湯汁略收乾，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。6 {3 V" Z( C4 x! q

$ }' p) Z+ t$ V5 H9 v8 _www.ds-hk.net[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-10-23 03:07 編輯 ]

炒起來的顏色很漂亮
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